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02 Settembre 2025 - Eventi
Colkim parteciperà alla quinta edizione della Conferenza Internazionale From Seed to Pasta 5 in collaborazione con Douglas Products, nostro partner e leader nel mercato dei fumiganti per il settore agroalimentare e il controllo degli infestanti negli edifici e nelle strutture. Sarà anche un’occasione per presentare AgriKare, la linea di prodotti e attrezzature per il controllo degli infestanti e la protezione dei cereali stoccati.
📅 Dal 24 al 27 settembre 2025
📍 Bari – Camera di Commercio
🎤 Intervento speciale: Alexander Stock, speaker per Colkim e Douglas Products, presenterà: “Il ruolo strategico di Pro-Fume® nella gestione integrata degli infestanti nel settore molitorio.”
🔗 Scopri di più sul programma: www.fromseedtopasta.com
Siamo orgogliosi di annunciare la nostra partecipazione come sponsor alla quinta edizione del congresso internazionale From Seed to Pasta che si terrà a Bari dal 24 al 27 settembre 2025. Questo evento rappresenta un importante aggiornamento per la comunità scientifica e industriale impegnata nello sviluppo di una filiera del grano duro più sostenibile, resiliente e orientata alla sicurezza alimentare.
Durante la conferenza From Seed to Pasta 5, ricercatori ed esperti internazionali presenteranno le più recenti innovazioni in agronomia, genetica e biodiversità, e le strategie per migliorare la qualità e la sicurezza della semola e della pasta.
Non mancheranno sessioni dedicate alla tracciabilità e alla sicurezza degli alimenti nella filiera, di cui un aspetto cruciale è la gestione degli infestanti nei magazzini e lungo la catena di stoccaggio.
Essere parte di questo evento significa per noi promuovere innovazione e collaborazione lungo tutta la filiera del grano, che oggi deve rispondere alle esigenze di un consumatore sempre più attento a salute e sostenibilità.
La presenza di insetti e parassiti può compromettere la qualità della semola e della pasta, causando perdite economiche e rischi per la sicurezza alimentare. Un adeguato programma di gestione integrata degli infestanti (IPM, Integrated Pest Management) richiede il coordinamento di diverse azioni, dal monitoraggio al controllo fisico, biologico e chimico, in un sistema di gestione volto a prevenire le infestazioni.
In questo contesto, la fumigazione controllata rappresenta una soluzione efficace per la protezione dei cereali stoccati, garantendo la conformità agli standard internazionali e preservando le caratteristiche qualitative del prodotto.
Durante l’evento, avremo il piacere di approfondire questo tema con Alexander Stock, Business Development Manager Europa di Douglas Products, che illustrerà le più recenti tecnologie di fumigazione. Pro-Fume® (fluoruro di solforile) rappresenta una soluzione specifica per la disinfestazione di grandi ambienti industriali in una gestione integrata degli infestanti.
Con oltre 15 anni di comprovata esperienza in Italia e all’estero, Douglas Products si impegna a sviluppare soluzioni di alta qualità, supportate dalla propria esperienza nella formazione, nella gestione responsabile dei gas e nel rispetto della normativa vigente.